うだうだ実験日記

最近のTarzanとお菓子。

季節柄なのか、
最近のTarzanの主題は「腹を割る」とか「２カ月で腹を凹ませる」とか、
世の中の大半の人が興味を持てそうな、イイ感じの特集で、
しばらく買い続けている。

「楽にやせる（体重を減らす？）」とか、
単品ダイエットとかとは無縁なTarzanだから、
今までも、色々と参考にしてきた。
ダイエット向け食品の広告や特集もないわけではないが、
特にそれだけに固執するわけでもないので、
世の中の流れの参考にしている。

時間的にも金銭的にもジム通いはできないので、
自重や漬物石（ダンベルその他）を使うものが主体。
最近はプールへ行く回数が減ってしまった。
仕事も忙しいし、
平日は空腹でプールに行かなければならないので、
どうにも力が出ない。
結局、自分の良いタイミングでできる運動が一番続けられる。

血圧が不安定になってから約半年。
不安はあるけど、マラソン大会にも出たし、
16kmの峠越えウォークにも参加できたし、
もう手加減する必要もないかなと。
なので、Tarzan見ながら基本的なトレーニングフォームを実践中。
腹を割るのが目標ではないんだけど…

前にも書いたとおり「おいしいものをたくさん食べるために運動する」
のも目的のひとつ。
で、クリームブリュレを作ってみた。

レシピはネット上のものを都合よく調整して作成。
表面のカラメル部分はバーナーで焼いたんだけど、
焦がすのが怖くてあまりパリパリにできなかった。
初めてなんでこんなもんだろう。
世の中にはバーナー付で売ってるshopもあり…
冷やしてから焼くとココットが割れるんじゃないかと警戒したのだが、
上記の店ではガンガン焼いてますな。
いつかリベンジしよう。

おわり。

お菓子禁止令？ナニそれ？

なんだっけ？

ティラミス作りました。
もともとティラミス好きだったわけではなくて、
「マスカルポーネチーズ」を食べてむちゃくちゃ気にいってしまい、
そこから、ティラミスの上の部分がマスカルポーネで作られてると知った次第。
あんまりチーズっぽくないよね。

写真だとなんだかわかんない。

お菓子職人でもうるさ型でもないので手抜き手軽さが信条。
レシピはネット上の作りやすいものを我流で調整。
生クリームは自分であわ立て。
スポンジは「かすていら」で代用。
甘いので、しみこませるエスプレッソ（インスタント）は濃い目で。
どこかで「アマレットをいれれ」と書かれてたので添加。
自分はスポンジがパサパサしてるのが好きじゃないから、
エスプレッソだくにしたよ。
バンホーテンは趣味で。

あとはグラニュー糖とか卵とか。

できばえは。。。
普通においしかったよ。

スポンジ焼かなければ火を使わなくていいので、お子様でも安心だ。
配合の増減も、常識の範囲なら大失敗にはならないのでは？

材料を量ったり混ぜたりは楽しい。
お子様のうちに、こーゆー楽しみを教えたほうが、
食に関しての興味が持てて良いんじゃないかと思う。

おわり。

お菓子は好きですか？

私は大好きです。
でもあまり食べられません。
消費カロリーを調べたら、自分は3食以外食べられない体だった。

ポテチとか、開けたら全部食べないと気がすまないし、
プリンとかケーキも好き。
私が運動する理由は、「おいしいものをいっぱい食べるため」
といっても華厳の滝ではない。

油分摂取でエンドルフィンが分泌されると一年位前に発表された。
これで油分に中毒性があることが想像できる。
おそらく他の極端な味にも中毒性があると思う。
苦渋辛甘酸+痛。
ミスドも大好き。油+甘味でエンドルフィン出まくりです。

可能な限りお菓子禁止令なんだけど、
時々、新商品を食べてハマってしまうことがある。
今回はコレ↓

「フランスパン工房」
おやつカンパニーはベビースターラーメンの会社ですな。
TVCMは見たことないけど、HPでは美輪さんが微笑んでおられます。

このお菓子のツボは「ノンフライ」だということ。
一袋の量が53gと少なめだが、開けたら食べきっちゃうので少なくて良し。

味はかなり優しい感じ。濃い味が好きな人には物足りないかも。
食感がいいのでパリパリあっという間に食べてしまう。
すっかりハマって5袋食いました（一日でじゃないけど）

フランスパンつながりでは「コパン」にもハマってました。
量が少なくてカロリーも低めなので結構食べました。

最近はお菓子を食べるの自粛してます。
5月まで筋トレ増量して追い込みます。
早くしないと夏がくるよ～。

おわり。

SUPER SIZE ME(スーパーサイズミー)を観た。

SUPER SIZE ME(スーパーサイズミー)
監督兼主演モーガン・スパーロック

「SUPER SIZE」とは？

テレビや雑誌で取り上げられていた頃は絶対観たいと思っていたけど、
もうすっかり忘れていた。
TSUTAYAで準新作になっていたので借りてみた。

予想では、
マック（マクドナルド）のメニューのみを30日食べつづける、
「祭り」とか「吉野家off」的な物かと思っていた。
しかし、2日目にしてreverseする監督。
警告し続ける医者や有識者達のコメント。
それを聞きながらもマックを食う監督。
体にも精神にも変調を起こし、明らかに体型が変わっていく。

非常（異常）事態を面白く見せるだけでなく、
要所にはさまれる有識者達のコメントや、テンポ良く分かりやすいアニメーションやテロップ。
子供達の楽しそうな笑顔と、対極的に邪悪さを感じる某ピエロのイラスト。
子供は自分で食べ物を選べない、食育の問題。
ハンバーガーだけでなく清涼飲料水の考察も。
監督のチャレンジ物としての映像部分はそれほど多くない。
考察や事例紹介、有識者解説の部分が多く、NHKのドキュメンタリー番組のようだ。
でもテンポがいいので退屈な事はない。

「1ヶ月マックのみ」というのは極論だ。
なぜマクドナルドが晒されるのか？
それは「マクドナルド肥満訴訟」ということがあったから。
「マクドナルド コーヒー訴訟」なんてものもあったけど。
「fast food」という物を正確に定義するのは難しい。
ハンバーガーチェーン、牛丼屋、ファミリーレストラン、コンビニ弁当、冷凍食品。
立ち食い蕎麦は？立ち食いじゃない蕎麦は？
促成栽培された物？簡単な調理で食べられる物？天然のものならok？
fastfoodの対極がslow foodだとしても、「fast」じゃないから「slow」だとは言い切れない。

大人はいい。何をするにも自己責任。法やマナーさえ守ってればどーってことはない。
でも子供は違う。
好きな物を好きなだけ食ったらどうなる？（この事例も紹介されている）
夜も遅くなってから外食チェーンで小さな子供を見かけることが多い。
それは今の時代、仕方がないことだと思う。
学校が週休二日になっても親の勤務時間は変わらないし、
昼間働いて、夜は家にいるのが一般的。と考えるのは役所の人間だけだ。
子供に良い物を食べさせたいが経済的に無理な家庭もあるだろう。
子供にとって良い物とは？
大人が考えるしかない。

happy meal（日本でいうところのhappy set）の功罪は？
企業努力？それとも洗脳？
子供が喜ぶから。欲しがるからといって安易に与えてはいないか。
オマケ欲しさにマックに通った大人を私は知っている。
食育が必要なのは大人の方なのではないだろうか？

アメリカ文化考察の資料としても面白い。
英語も分かりやすいのでチラ見でもいい。

この映画の公開から6ヵ月後、スーパーサイズは発売中止になったそうだ。
マクドナルドはこの映画との関連を否定している。

追記。
内視鏡手術の様子や、セクシャルな話題もあるので敏感な人はそれなりに注意。
ここでいう「マクドナルド」とは「McDonald's USA」のことであり、
「日本マクドナルド」とは組織が異なる事を記しておきます。
そういえばポテトの考察がなかったな。

そして、奴の続編が！